Souvent faciles et inratables, les tartes sont légères et plaisent à tout le monde. En grand format ou en versions individuelles, les tartes et tartelettes sont encore plus appréciées en été où les fruits sont nombreux et goûteux.

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> La tarte Tatin
aux pommes

> La tarte Tatin à la mangue
et à la banane

> Le clafoutis
aux cerises griottes

> Les tartelettes croustillantes
aux mûres

> La tarte au citron
meringuée

> Le clafoutis aux abricots
et aux pistaches

> La tarte au chocolat
et au caramel

> La tarte aux nectarines
et pain d'épices

> La tarte
aux pralines roses

> Le clafoutis d'abricots
aux éclats de nougat

> La pecan pie
(tarte aux noix de pécan)

> Le flan pâtissier